Domaine Maridet

Titre : Domaine Maridet  cuvée sense mida 2007

Description du Vin :Le Domaine Maridet 2007 est un vin blanc doux naturel  ambré  du Languedoc Roussillon  dans l’appellation Rivesaltes Ambré.   Belle couleur or profond ambré .Au nez ,  des senteurs de noisettes et de noix, une pointe  d’écorce d’orange , de fruits secs, de fruits confits  de sucre caramélisé ,touche de rhum  abricot et banane , petites  notes torréfiées. Bouche  ample avec une fraicheur bienvenue, gras et souple avec une belle nervosité .  Soyeux, élégant , des notes de rancio  .Belle finale  sur un léger  bois avec une touche de caramel et de figues sèches  Cépages  grenache blanc et  maccabeu  , degré 16.5 % , léger dépôt dans la bouteille …

À propos du domaine: Le Domaine du Maridet  est situé  a Salses le château sur les  premiers contreforts des corbieres . Le domaine s’étend sur 12 hectares  sur des terres argilo-calcaires , un des endroits les plus chaud de france .

Conseils de dégustation:  nous vous recommandons de le servir légèrement frais, entre 10 et 12°C. Laissez-le s’aérer quelques minutes avant de le déguster afin de libérer tous ses arômes.

Accord mets et vins :Avec un foie gras aux figues , des œufs en cocotte a la crème , cuisine asiatique , volailles braisées poulet , pigeon et dinde , bœuf , raclette ,tajine aux pruneaux , saumon et truite fumé ,magret de  canard aux épices ,  fromages affinés et bien sur une ribambelle de desserts , tarte aux fruits , chocolat  , sinon au coin du feu avec un bon cigare

Informations de Livraison & Paiement

Livraison : Pour toute commande supérieure à 500€, nous offrons la livraison. Attendez-vous à un délai de 3 jours ouvrés. Chaque bouteille est soigneusement emballée pour assurer sa sécurité.

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