Domaine de la Roquette
- Vin rouge - France - Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-Pape
- 75 cl, Vin rouge
- 3 en stock
En détails
Titre :Domaine de la Roquette Châteauneuf-du-pape 2015
Description du Vin: Domaine de la Roquette 2015 est un vin Rouge de la Vallée du Rhône dans l’appellation Châteauneuf-du-pape . Belle couleur rouge pourpre. Au nez, de jolies notes de groseille rouge, de mûre, de bouquet garni et de violette confite cèdent la place à un Châteauneuf du Pape élégant, mi-corsé à corsé, doté d’une formidable sensation de fraîcheur, de tanins mûrs mais présents et d’une superbe finale d’une rare persistance signent un grand Châteauneuf. degré 15°, vendanges manuelles . Cépages :Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
À propos du domaine: Le Domaine fait partie des quatre vignobles créés et gérés par la quatrième génération de viticulteurs de la famille Brunier. Basés à Bédarrides, sur le terroir des Châteauneuf-du-Pape, les vignerons possèdent également le domaine du vieux Télégraphe, le domaine Les Pallières et le domaine Massaya, implanté au Liban. Acquit en 1986, 29 hectares de vignes classées en AOC Châteauneuf-du-Pape .
Conseils de dégustation: nous vous recommandons de le déguster à une température de 16 à 18°C.
Accord mets et vins : avec un plateau de charcuterie, brouillade de truffes, omelette aux girolles, un gigot d’agneau, côtelettes grilles d’agneau, pigeon braisé aux olives chapon farci , dinde braisé pigeon aux raisins , coq au vin, canard rôti au foie gras, cote de bœuf et tournedos Rossini en sauce , daube , bœuf bourguignon, le lièvre a la royale ,osso bucco , risotto aux champignons , cassoulet au confit de canard , crevettes sautées a la chinoise, avec toute la cuisine asiatique , viande en curry et plat légèrement épicé , rôti de lotte au lard et un plateau de fromages persillés , brie , camembert et brebis…
Informations de Livraison & Paiement
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