Le Petit Mouton de Mouton Rothschild
- Vin rouge France Bordeaux Pauillac second Vin
- 75 cl, Vin rouge
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En détails
Titre : Le Petit Mouton de Mouton Rothschild Pauillac 1998
Description du Vin : Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 1998 , second du château Mouton Rothschild est un vin Rouge de Bordeaux, dans l’appellation Pauillac. Belle robe grenat sombre aux reflets violines de jeunesse. Au nez, élégance et la puissance à travers de plaisantes notes de pain toasté, des aromes de fruits bien murs mûre, myrtille). souple en attaque, le palais est ample , riche et charnue, ses tanins sont soyeux . Une longue finale signée Mouton. Beau potentiel de garde, cépages : Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon degré 12.5%, une cuvée d’anthologie….
À propos du domaine: Baron Philippe de Rothschild, situé à Pauillac, est l’un des domaines viticoles les plus prestigieux de Bordeaux. Fondé au 19ème siècle par le baron Nathaniel de Rothschild , la légende des mouton Rothschild commence réellement en 1922 avec le Baron Philippe de Rothschild par son implication et sa vision pour créer une renommée mondiale au domaine. En 1926 , il construit le spectaculaire grand chai de Mouton . En 1933 , il acquiert une maison de négoce a Pauillac. Ce second vin est produit depuis 1993 . Au cœur du domaine des Rothschild , le second vin du Château Mouton Rothschild porte le nom de la résidence de sa propriétaire, Philippine de Rothschild
Conseils de dégustation: à une température de 9-10°C.
Accord mets et vins: Apéritif, fruits de mer, crustacés, homard et langouste grillé , poissons a la plancha , volailles braisé , toute la cuisine asiatique, chinoise , Singapour , Corréen , japonaise et beau plateau de fromages.
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