Guignolet Garunda

Guignolet Garunda Période 1960

Description du spiritueux :
Guignolet Garunda est un spiritueux rare et précieux datant de la période 1960, élaboré soigneusement . Arborant une robe rouge grenat profond, ce guignolet dévoile des arômes intenses de cerise noire, de griotte et de noyau, soulignés par de subtiles notes épicées et vanillées héritées du vieillissement. En bouche, la douceur fruitée s’équilibre avec une belle rondeur et une légère amertume caractéristique. Issu de la tradition artisanale de la région  de Catalogne en Espagne. Bouteille collector , la maison Garunda  n’existe plus , volume 1 litre.

À propos du domaine :
Guignolet Garunda, maison historique associée à l’appellation Guignolet. Cette liqueur traditionnelle à base de cerises et de noyaux de cerises  perpétue un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération depuis le XIXe siècle. L’élaboration repose sur une macération longue et soigneuse des feuilles et noyaux de fruits, garantissant une concentration aromatique exceptionnelle, fidèle à la philosophie d’excellence qui caractérise cette maison emblématique.

Conseils de dégustation : idéalement entre 8 et 10°C, en digestif ou en apéritif raffiné, pure ou avec quelques glaçons .

Accord mets et vins : Ce guignolet rare s’accorde merveilleusement en apéritif ou en digestif. Il accompagne avec élégance un foie gras en terrine, des desserts à base de cerises comme le clafoutis ou la forêt-noire, un fondant au chocolat noir, une tarte aux fruits rouges, ou encore une crème brûlée à la vanille. En cuisine, il sublime les sauces pour gibier, le magret de canard aux cerises et les préparations à base de chocolat amer.

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