Domaine Christian Tappe et Fils

Domaine Christian Tappe et Fils Riesling Grand Cru Mambourg 2018

Description du Vin :
Le Domaine Christian Tappe et Fils 2018 est un grand vin blanc issu de l’appellation Riesling Grand Cru Mambourg, en Alsace. Ce millésime solaire révèle une robe dorée lumineuse aux reflets ambrés. Le nez est complexe et expressif, mêlant des notes de pêche blanche, d’abricot confit, de fleurs blanches et une minéralité pierreuse caractéristique du terroir argilo-calcaire du Mambourg. En bouche, la matière est ample et volumineuse, portée par une acidité fine et une tension remarquable. Issu du cépage Riesling, ce vin offre une longue finale minérale et zestée d’une rare élégance. Degré : 12.5°

À propos du domaine :
Le Domaine Christian Tappe et Fils produit son Riesling Grand Cru Mambourg au cœur de la région Alsace. Établi à Sigolsheim, ce domaine familial perpétue avec passion un savoir-faire vigneron transmis depuis3  générations. Sur7 hectares de vignes, répartis sur les coteaux ensoleillés de Sigolsheim et Zimmerbach, ils cultivent avec soin des cépages qui expriment pleinement la richesse du terroir.

Conseils de dégustation : idéalement entre 10 et 12°C

Accord mets et vins : salade exotique aux agrumes, brochette de gambas, plateau fruit de mer, accras de morue, crabes, poissons en papillotte , coquilles saint jacques aux truffes, les plats épicés de la cuisine asiatique ( Thaïlande , japon et Corée ), un curry thaïlandais au poulet, les curry de crevettes, calamars a la chinoise,  les plats à base de poulet au gingembre, porc au coco , sauté de crabe a la hongkongaise , la cuisine indienne,  les fromages à pâte persillée, comme le Roquefort ou le Bleu d’Auvergne.  avec un dessert aux fruits exotiques, comme une tarte à la mangue ou un sorbet d’ananas.

Informations de Livraison & Paiement

Livraison : Pour toute commande supérieure à 500€, nous offrons la livraison. Attendez-vous à un délai de 3 jours ouvrés. Chaque bouteille est soigneusement emballée pour assurer sa sécurité.

Paiement : Nous acceptons les paiements par carte de crédit et virement bancaire. Vous pouvez effectuer vos transactions en toute sécurité grâce à notre partenaire Stripe.