Seleccao de Enofilos – Alvarinho

Titre : Seleccao de Enofilos – Alvarinho 2011

Description du Vin: Seleccao de Enofilos – Alvarinho  vinho verde 2011 est un vin blanc  sec  du Portugal, de la région de Minho et dans  l’appellation Vinho Verde. Au nez , on trouve des arômes floraux et d’agrumes, en bouche , une belle minéralité. En vieillissant  après 10 ans , on trouvera  des arômes beurrés et toastés . cépage 100 % Alvarinho , il est le plus réputé et est souvent à l’origine des meilleurs vinho verde portugais.

À propos du domaine: Le domaine Seleccao de Enofilos – Alvarinho est situé dans la région de Minho, au Portugal. Située au nord-ouest du Portugal, entre l’océan et l’Espagne, la région du Minho est la terre d’accueil de l’appellation protégée (DOC) « Vinho verde ». Ce vin portugais fait référence à la fraîcheur de sa jeunesse et à une vendange précoce .La région du vinho verde bénéficie d’une végétation luxuriante qui en fait le paradis du vin blanc sec et désaltérant. 

Conseils de dégustation: Nous vous recommandons de le servir frais, entre 8 et 10°C. Laissez-le s’aérer quelques minutes avant de le déguster pour libérer tous ses arômes.

Accord mets et vins: avec les fruits de mer, tels que les huîtres, les crevettes ou les moules, avec des sushis et des sashimis, des salades ,  avec les poissons grillés , des plats méditerranéens , des pates  vongole, des pates aux crevettes et saint jacques  ou les plats à base de volaille et aussi  avec  la cuisine asiatique  .

Informations de Livraison & Paiement

Livraison : Pour toute commande supérieure à 500€, nous offrons la livraison. Attendez-vous à un délai de 3 jours ouvrés. Chaque bouteille est soigneusement emballée pour assurer sa sécurité.

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