
Maison Henri Ehrhart
- Alsace - Sylvaner Réserve Spéciale
- 75cl, Vin blanc
- 2 en stock
En détails
Maison Henri Ehrhart 1998
Description du Vin: Maison Henri Ehrhart 1998 Réserve Spéciale est un vin blanc sec d’ Alsace avec le cépage Sylvaner. Belle robe jaune clair , un nez très intense de fleurs et de noisette. En bouche , une attaque assez vive au palais, et fruité , légères notes florales , touche de minéralité ,assez complexe et belle finale. degré 11.5 % .
À propos du domaine: Maison Henri Ehrhart ,Henri reprend l’exploitation familiale dans les années 1970 et créé la Maison Henri Ehrhart. En 2009, Henri transmet le flambeau à Cyrille, qui prend la direction de la société.Quelques années plus tard, en 2012, Sophie rejoint son frère dans l’entreprise en tant que directrice commerciale et marketing. En 2010, Laurence a intégré la Maison Henri Ehrhart, et maîtrise avec justesse et rigueur l’ensemble de la vinification. Œnologue hors- pair, elle a été récompensée à trois reprises au prix d’excellence du concours de Paris.
Conseils de dégustation: nous vous recommandons de le servir à une température de 10 à 12°C. Laissez-le s’aérer quelques instants avant de le déguster afin de libérer tous ses arômes.
Accord mets et vins: avec des huîtres, des coquillages , du homard , des fruits de mer , des crevettes grillées , des asperges ,des crudités et salades , de la choucroute , des saint jacques poêlées , des poissons marinés et cru , de la cuisine asiatique , de la cuisine créole et indienne , des poisson en sauce curry , du roti de porc ,de la quiche lorraine , une tarte flambée alsacienne, des fromages de chevre secs……
Informations de Livraison & Paiement
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