Maison Bernard Staehlé

Maison Bernard Staehlé 2001

Description du Vin: Maison Bernard Staehlé 2001 est un vin blanc dans l’appellation Alsace  à partir du cépage Tokay  Pinot Gris. Robe or palle a reflets paille , belle complexité aromatique et son nez délicat, il dévoile des arômes subtils de fruits mûrs et de fleurs blanches, des notes épicés  En bouche, belle  texture veloutée et puissante  fraîcheur, discret et élégant ,sa finale assez longue s’agrémente d’arômes de fruits confits. . Le Pinot gris a une robe jaune plus intense que celle du riesling . Après des années de garde , ce vin libère des notes épicées et de fruits sec . Degré 12.5 % .

À propos du domaine: Maison Bernard Staehlé ,Bernard Staehlé est établi à Wintzenheim, commune située à l’ouest de Colmar et à l’entrée de la vallée de Munster. Sur les 7 ha de vignes, il possède une parcelle de pinot gris dans le grand cru Hengst .A Wintzenheim , on sait que cette ville bénéficie d’un microclimat très sec. Quant aux sols argilo-calcaires du Hengst, ils donnent des vins de garde. Le pinot gris, vendangé à la mi-octobre, est à l’origine d’un vin dont la robe jaune clair

Conseils de dégustation: nous vous recommandons de le servir à une température de 10 à 12°C. Laissez-le s’aérer quelques instants avant de le déguster afin de libérer tous ses arômes.

Accord mets et vins :  avec des tourtes et terrines de la bisque de homard ,un foie gras poêlé ,  avec les plats de poissons et fruits de mer,  des huîtres, des crustacés , des sushis, avec des viandes blanches, des poissons , des plats exotiques, de la cuisine coréenne  , chinoise et japonaise , indienne , de la blanquette de veau , des poissons aux capres ,des volailles braisées , du boudin aux pommes , et des fromages persillées bleu et roquefort …..

Informations de Livraison & Paiement

Livraison : Pour toute commande supérieure à 500€, nous offrons la livraison. Attendez-vous à un délai de 3 jours ouvrés. Chaque bouteille est soigneusement emballée pour assurer sa sécurité.

Paiement : Nous acceptons les paiements par carte de crédit et virement bancaire. Vous pouvez effectuer vos transactions en toute sécurité grâce à notre partenaire Stripe. Pour en savoir plus sur Stripe, cliquez ici.