Versant Royal

Titre :  Magnum de Versant Royal 1990

Description du Vin: Magnum de Versant Royal 1990 est un vin rouge de Bordeaux  dans l’appellation Bordeaux Supérieur .  Belle couleur profonde aux reflets rubis , des arômes fruités (cerise, framboise, cassis…), floraux (violette…), épicés et confiturés constituent leur palette aromatique. Les tannins sont soyeux et fins .Finale longue  savoureuse grace a la dominante du merlot . Beau  potentiel de garde  . Cépages merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon , degré 12.5 %.

À propos de la cave : Magnum de Versant Royal Bordeaux – c’est l’ Union de Producteurs de Lugon.  Cette cave a été fondée en 1937 et en 2016 , elle compte 138 vignerons . L’Appellation  BORDEAUX SUPÉRIEUR est également produite sur toute la zone viticole de la GIRONDE. Un cahier des charges plus strict que celui de l’appellation BORDEAUX est associé à sa production notamment un élevage obligatoire de 12 mois. Les vins d’Appellation BORDEAUX SUPÉRIEUR  développent une complexité aromatique plus marquée que les BORDEAUX. Les vignes  sont situés sur un terroir privilégié qui s’étend des rives de la Dordogne jusque sur les hauteurs des coteaux dont le point culminant est le célèbre Tertre de FRONSAC.

Conseils de dégustation: nous vous recommandons de le décanter pendant au moins une heure avant de le déguster. Servir à une température de 16-18°C pour révéler tous ses arômes.

Accord mets et vins: Accord mets et vins: avec de la soupe , avec de la charcuterie , avec des salades  des pâtés et terrines  , avec les volailles rôties et braisées , ave une poêle de champignons,  les viandes blanches  porc et  veau  sautés ou en sauce , avec des rizottos aux champignons , des œufs a la truffe , des œufs mollets  avec quasiment toute la  cuisine chinoise , japonaise et coréenne ,  avec les plats de viande rôtie, des entrecôtes grillées , avec un filet de bœuf aux morilles, un magret de canard rôti  le filet de bœuf aux morilles ou l’agneau confit, du hachis, hamburgers , pizzas ,  du poisson en sauce  parmentier les plats de gibier, comme un civet de sanglier. avec la cuisine italienne , les tajines , les  pates carbonara , avec  les fromages à pâte dure et affinés…….

Informations de Livraison & Paiement

Livraison : Pour toute commande supérieure à 500€, nous offrons la livraison. Attendez-vous à un délai de 3 jours ouvrés. Chaque bouteille est soigneusement emballée pour assurer sa sécurité.

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