Baron de Chastelard Cognac ***

Titre : Baron de Chastelard Cognac *** , période présumé année 80/90

Description du Vin: Le Baron de Chastelard Cognac ***  est un Cognac de haute qualité produit dans la région de Cognac en Charentes . Belle complexité ,nez robuste et  couleur ambre pâle avec des arômes de fleurs  , de caramel et notes d’épices , le palais est doux et équilibré  aux parfums de bois , de  poivre et  de cannelle et de pomme . Cépages Colombard, Folle Blanche, degré 40 % , période présumé année 80/90.

À propos du domaine: Le Baron de Chastelard Cognac *** est fondée en 1840 .

Conseils de dégustation : a température  ou plus frais selon les mets .

Accord mets et spiritueux : avec du foie gras et des huitres , avec des poisson fumés, du jambon Serrano ou Parme , des langoustines légèrement épicées  , un canard laqué ,et desserts :fondant au chocolat et des litchis  et bien sur  un excellent verre après le dîner  accompagné d’un bon havane…

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