Château Begadanet

Titre : Château Begadanet Médoc Cru Bourgeois 2010

Description du Vin : Château Begadanet 2010 Cru Bourgeois est un vin rouge de Bordeaux dans l’appellation Moulis-en-Médoc . Robe grenat aux reflets cuivrés.  Le nez, palette aromatique fruitée favorise les notes concentrées de mûre, de prune et de cerise rouge. En bouche  boisé et gout de sous bois ,avec touche de vanille et  pruneau et en vieillissant une touche de truffes, les tannins sont  fins et soyeux, belle finale ,élevage en fut de chêne, cépages  Cabernet sauvignon, Merlot, Petit verdot. degré 14 %

À propos du domaine :  Fondé en 1850 et classé Cru Bourgeois en 1932, est situé dans la commune de Bégadan, près de la Gironde. Propriété de la famille Figerou, le domaine de 70 hectares privilégie une viticulture durable depuis 1998.

Conseils de dégustation:  à une température de 16 à 18°C.

Accord mets et vins: avec du foie gras , de la charcuterie , pâtés et terrines avec un filet de bœuf aux morilles, un magret de canard rôti, une poêle de champignons,  les viandes blanches  porc et  veau  sautés ou en sauce , avec des rizottos aux champignons , des œufs a la truffe , des œufs mollets, avec la  cuisine chinoise , japonaise et coréenne, des entrecôtes grillées ,   le filet de bœuf aux morilles ou l’agneau confit, avec la cuisine italienne, les  pates carbonara et  les fromages affinés…

Informations de Livraison & Paiement

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