Château Chevalier Brigand

Titre : Château Chevalier Brigand 2000

Description du Vin: Château Chevalier Brigand 2000 est un vin rouge de la Vallée du Rhône dans l’appellation  Cotes du Rhône en France.  Les notes de fruits rouges mûrs  et de violette se mêlent harmonieusement aux nuances épicées, créant ainsi une palette de saveurs complexe et délicieuse. La longue finale laisse une agréable sensation en bouche, témoignant de la qualité de ce millésime. degré 13.5 %, cépages 90 % syrah et 10 %de grenache noir . Médaille d’or en 2001 a la foire aux vins a Orange .

À propos du domaine: Le Château Chevalier Brigand est situé a Le Pont de Codolet et le propriétaire est Saut Jean-Marie .C’est en 1734 que François Saut décide de s’installer dans ce vignoble gardois, suivi par onze générations de vignerons. Les vignes sont cultivées avec soin et respect de la tradition, permettant ainsi d’obtenir des raisins de qualité supérieure.

Conseils de dégustation: nous vous recommandons de le déguster à une température de 16 à 18°C. Laissez-le s’aérer quelques instants avant de le déguster pour libérer tous ses arômes.

Accord mets et vins: Avec de la charcuterie , pâtés et terrines , salade de foie de volailles , salade de saison ,salade nicoise , du carpaccio , des sushis et sashimis   avec un filet de bœuf aux morilles, avec l’entrecote grillé , avec des viandes blanches , lapin et veau , avec de l’agneau de lait roti ,  du carré d’agneau , du chili con carne, plat en sauce , blanquette de veau , daube ,osso-buco  plats asiatiques japonais , coréen ,thailande et chinois ,avec la cuisine indienne , couscous , du filet mignon , tous les plats de porc  dont aigre-douce , hamburger maison  ,pizza , toutes les volailles braisés et roties …. et bien sur un beau plateau

Informations de Livraison & Paiement

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