Château Ciceron

Titre : Château Ciceron 2018

Description du Vin: Le Château Ciceron 2018 est un vin Blanc du Languedoc dans l’appellation  IGP Pays d’Aude. Ce vin se distingue par sa robe dorée et sa couleur jaune pale aux reflets vert et son nez expressif et intense de fleurs blanches, pêches, vanille et torréfaction.. En bouche, il est puissant , aromatique et ample , la finale est longue , fraiche avec une légère amertume . Cépages 100 % verdejo , vendanges manuelles et ramassage des raisins en cagette , degré 14 %

À propos du domaine: Le Château Ciceron est un domaine viticole situé a Lézignan Corbières .Dans les années 1990, Claude Vialade a lancé un vignoble expérimental prévoyant les changements climatiques ,les cépages ont été sélectionnés pour leur qualité et leur résistance à la sécheresse.  Les vignes se situent dans les hautes terrasses des Corbières sur la commune de Ribaute avec un climat méditerranéen ,mélange de chaleur diurne et fraicheur nocturne .La parcelle de Verdejo est implantée sur un sol marneux.

Conseils de dégustation: Pour apprécier pleinement le Château Ciceron 2018, nous vous conseillons de le servir frais, entre 8 et 10°C. Laissez-le s’aérer quelques minutes avant de le déguster afin de libérer tous ses arômes.

Accord mets et vins: Le Château Ciceron 2018 se marie à merveille avec les fruits de mer tels que les huîtres, les crevettes ou les moules, les poissons et les viandes blanches .

Informations de Livraison & Paiement

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