Château de Corneilla

Titre : Château de Corneilla 1982

Description du Vin : Le Château de Corneilla 1982 , cuvée Rubis  est un vin doux naturel  de la région du Languedoc- Roussillon, dans l’appellation Rivesaltes. Les notes de fruits mûrs, d’épices  de boisé , de cacao , de noix , de café et de pruneau se marient harmonieusement pour créer un vin élégant et équilibré. Belle robe acajou soutenue , une belle structure tannique et une longue finale en bouche  . . Vendanges de nuit , élevage en fut de chêne Français , cépage grenache noir , degré  15.5 % . Temps de garde intemporel …..

À propos du domaine : Le Château de Corneilla, situé dans la région du Languedoc-Roussillon sur la commune de Corneilla del Vercol, est réputé pour produire des vins d’exception depuis de nombreuses années. Les vignes sont plantés sur des terrasses quaternaires  avec des sols argilo-caillouteux et sont cultivées avec soin et respect de l’environnement, dans le respect des traditions viticoles de la région.

Conseils de dégustation : Pour apprécier pleinement le Château de Corneilla 1982, nous vous recommandons de le déguster à une température de 16 à 18°C. Laissez-le s’aérer quelques instants avant de le déguster afin de libérer tous ses arômes.

Accord mets et vins :Avec un foie gras aux figues , des œufs en cocotte a la crème , cuisine asiatique , volailles braisées poulet , pigeon et dinde , boeuf , raclette ,tajine aux pruneaux , saumon et truite fumé ,magret de  canard aux epices ,  fromages affinés et bien sur une ribambelle de desserts , tarte aux fruits , chocolat  , sinon au coin du feu avec un bon cigare ……

Informations de Livraison & Paiement

Livraison : Pour toute commande supérieure à 500€, nous offrons la livraison. Attendez-vous à un délai de 3 jours ouvrés. Chaque bouteille est soigneusement emballée pour assurer sa sécurité.

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