Château Fayat

Château Fayat 2009

Description du Vin :
Château Fayat 2009 est un vin rouge issu de l’appellation Pomerol, au cœur de la région Bordeaux. Ce millésime solaire dévoile une robe grenat profond aux reflets pourpres, avec un bouquet riche de fruits noirs confits, de réglisse, de cacao et de subtiles notes de truffe. En bouche, la matière est dense et veloutée, portée par des tanins soyeux et une belle fraîcheur. Élaboré principalement à partir de Merlot et Cabernet Franc, avec une finale longue et persistante.

À propos du domaine :
Château Fayat est un domaine de l’appellation Pomerol, niché au cœur de la région Bordeaux. Propriété de la famille Fayat, ce vignoble d’environ 4 hectares est implanté sur les sols argilo-graveleux caractéristiques du plateau de Pomerol. Acquis par Clément Fayat, grand entrepreneur et passionné de vigne, le domaine allie tradition bordelaise et exigence moderne. La viticulture y est conduite avec soin, privilégiant les faibles rendements et une vinification parcellaire pour exprimer toute l’élégance du terroir pommerolais.

Conseils de dégustation : Une température entre 16 et 18°C est idéale pour ce vin.

Accord mets et vins : Ce vin s’accorde avec du foie gras, un filet de bœuf aux morilles, un magret de canard rôti, les volailles rôties, une poêlée de champignons, porc et veau sauté, risottos aux champignons, des œufs à la truffe, des œufs mollets, avec la cuisine chinoise, japonaise et coréenne, des entrecôtes grillées, le filet de bœuf aux morilles ou l’agneau confit, avec la cuisine italienne, les pâtes carbonara, avec les fromages affinés.

Informations de Livraison & Paiement

Livraison : Pour toute commande supérieure à 500€, nous offrons la livraison. Attendez-vous à un délai de 3 jours ouvrés. Chaque bouteille est soigneusement emballée pour assurer sa sécurité.

Paiement : Nous acceptons les paiements par carte de crédit et virement bancaire. Vous pouvez effectuer vos transactions en toute sécurité grâce à notre partenaire Stripe.