Château Grand Puy-Ducasse

Château Grand Puy-Ducasse Pauillac 1995

Description du Vin :
Château Grand Puy-Ducasse 1995 est un grand rouge de Bordeaux qui révèle toute la noblesse de son appellation. Ce millésime livre un bouquet complexe de cassis, de cèdre et de tabac blond, rehaussé d’élégantes notes de cuir et d’épices douces. En bouche, la structure tannique est ferme mais soyeuse, portée par une belle fraîcheur et une longue finale persistante. Issu d’un assemblage classique dominé par le Cabernet Sauvignon et le Merlot, ce vin exprime avec élégance le caractère racé du Pauillac. Degré : 12.5°

À propos du domaine :
Château Grand Puy-Ducasse, Cinquième Cru Classé de l’appellation Pauillac, est l’un des domaines historiques au cœur de la région Bordeaux. Fort d’un vignoble d’environ 40 hectares répartis sur plusieurs terroirs de graves, le château puise ses origines au XVIIe siècle. Repris par le groupe Mestrezat dans les années 1970, il a connu une montée en qualité remarquable. La philosophie viticole y privilégie une viticulture rigoureuse et une vinification respectueuse du terroir, pour des vins alliant puissance et finesse.

Conseils de dégustation : Une température entre 16 et 18°C est idéale pour ce vin.

Accord mets et vins : Ce vin s’accorde avec du foie gras, un filet de bœuf aux morilles, un magret de canard rôti, les volailles rôties, une poêlée de champignons, porc et veau sauté, risottos aux champignons, des œufs à la truffe, des œufs mollets, avec la cuisine chinoise, japonaise et coréenne, des entrecôtes grillées, le filet de bœuf aux morilles ou l’agneau confit, avec la cuisine italienne, les pâtes carbonara, avec les fromages affinés.

Informations de Livraison & Paiement

Livraison : Pour toute commande supérieure à 500€, nous offrons la livraison. Attendez-vous à un délai de 3 jours ouvrés. Chaque bouteille est soigneusement emballée pour assurer sa sécurité.

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