Château La Fleur de Bouard

Titre : Château La Fleur de Bouard  Lalande de Pomerol 2012

Description du Vin : Château La Fleur de Boüard 2012 est un vin Rouge  de Bordeaux dans l’appellation  Lalande de Pomerol. Belle robe pourpre foncée a reflets brillants , au nez des  jolis arômes fruités et floraux, un boisé raffiné, la bouche est ample, ronde, avec une bonne trame, complexe , élégante , fine et équilibrée , des tannins soyeux et une longue finale équilibrée. Un bon classique.   Elevage pendant en fut de chêne , degré 12.5 % , cépages Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon

À propos du domaine :Nichées au cœur de l’appellation Lalande-de-Pomerol, à proximité de l’emblématique Château Pétrus, les terres de Château La Fleur de Boüard appartenaient à un facteur passionné, qui cultivait amoureusement sa vigne. Hubert de Boüard de Laforest et sa famille sont les propriétaires du château La Fleur de Bouärd depuis 1998.

Conseils de dégustation: À une température idéale de 16-18°C,

Accord mets et vins:   avec du foie gras , avec des terrines et pâtés , charcuterie , avec une brouillade de truffe , œufs mollés aux ceps ,avec des viandes rouges grillés , cotes de bœuf, ave une poêle de champignons,  les viandes blanches  porc et  veau  sautés ou en sauce , avec des rizottos aux champignons , des œufs a la truffe , des œufs mollets  avec quasiment toute la  cuisine chinoise , japonaise et coréenne , des entrecôtes grillées , le filet de bœuf aux morilles ou l’agneau confit,  du poisson en sauce, du  sauté de veau  et de porc  et bien sur un plateau de fromages affinés ……..

Informations de Livraison & Paiement

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