Château Larruau
- Vin rouge France Bordeaux Margaux
- 75 cl, Vin rouge
- 1 en stock
En détails
Titre :Château Larruau Margaux 2010
Description du Vin : Château Larruau 2010 est un vin Rouge de Bordeaux très typé Margaux .Robe rubis intense aux reflets violet . Au nez , intense et profond, de fruits noirs . En bouche ,franc, élégant, belle finesse, il se montre très bouqueté avec touche de cuir, pruneau et cerise noire , les tannins sont fins et souples , la finale bien équilibré, élevage en fut de chêne , cépage Cabernet franc, Merlot, Cabernet sauvignon, Petit verdot, vendanges manuelles, degré 13° ,beau potentiel de garde.
À propos du domaine: Ce cru inclut l’ancien cru classé Château Dubignon, absorbé dans les années 1870 par le château Malescot Saint Exupéry, puis séparé de ce dernier en 1901 et alors rebaptisée Dubignon-Talbot. Dans les années 1970, Bernard Château s’en porte acquéreur et le renomme Chateau Larruau, du nom du quartier où il est établi, au cœur du bourg de Margaux. Bernard Château élabore des vins d’une grande régularité sur tous les millésimes .
Conseils de dégustation: À une température de 16 à 18°C.
Accord mets et vins: avec du foie gras , de la charcuterie , un filet de bœuf aux morilles, un magret de canard rôti, les volailles rôties et braisées , une poêle de champignons, les viandes blanches porc et veau sautés ou en sauce, des rizottos aux champignons , des œufs a la truffe , des œufs mollets avec quasiment toute la cuisine chinoise , japonaise et coréenne, des entrecôtes grillées , le filet de bœuf aux morilles ou l’agneau confit, le lièvre a la royale . avec la cuisine italienne , les pates carbonara, les fromages affinés
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