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Titre : Château Monbazillac 2002
Description du Vin: Le Château Monbazillac 2002 est un vin blanc liquoreux de Bordeaux dans l’appellation Monbazillac. Notes fruités de pêche et d’abricots rehaussées de touches épicées .Belle couleur paille dorée, au nez intense et complexe, entre fleurs blanches, miel et fruits confits. En bouche, onctueux et subtil, moins confit qu’au nez, d’une grande persistance, se révèle plein de surprises et de fraîcheur . Son bouquet délicat révèle des notes de fruits exotiques et de miel, tandis que sa finale est fraîche et équilibrée. Grand potentiel de garde . Cépages : Muscadelle, Sauvignon, Sémillon,. bouteille de 50 cl .
À propos du domaine : Le Château Monbazillac est un domaine viticole réputé pour la production de vins d’exception depuis plusieurs générations. Situé aux portes du sud-ouest, ce domaine bénéficie d’un terroir unique et d’un savoir-faire ancestral. Au XIVème siècle, le vin de monbazillac était renommé et exporté dans le nord de l’Europe et particulièrement au XVIIIème siècle, toutes les récoltes de Monbazillac était exporté en Hollande .
Conseils de dégustation: Nous vous recommandons de le servir frais, entre 8 et 10 degrés Celsius. Laissez-le s’aérer quelques minutes avant de le déguster afin de libérer tous ses arômes.
Accord mets et vins : Avec du foie gras en terrine au poêlé , omelette au roquefort ,salade a la poire et au roquefort , coquilles Saint-Jacques au beurre , tourte et feuilleté au roquefort , volailles aux champignons , cailles au foie gras , cailles aux raisins , canard au miel , chapon au marrons cote de veau au roquefort , viande blanche en sauce au fromage persillé , fromages à pâte persillées (roquefort, bleu d’Auvergne, fourme d’Ambert, bleu des causses ) ou encore des desserts tarte aux fruits rouges et exotiques , ananas , crumble aux abricots
Informations de Livraison & Paiement
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