Château Perrin D’Hoge

Titre :

Description du Vin: Magnum Château Perrin D’Hoge 1986 est un vin rouge de Bordeaux dans  l’appellation Bordeaux Supérieur.  Belle robe profonde et intense , au nez , fruits rouges cassis et framboise , avec une touche de réglisse et de pruneau ,  de sous bois et champignons , en bouche charpenté et fruité  ave c des tannins présents et fermes , belle finale puissante . Beau potentiel de garde  grâce au cépage Malbec , degré 12 % .Cépages cabernet sauvignon , cabernet franc et Malbec

À propos du domaine: À propos du domaine: Le Château Perrin D’Hoge est un domaine viticole situé a Bonzac  prés de Bordeaux .Propriété de  De Claude Pascal  qui a vendu le domaine au groupe chinois Weng Cheng Li qui l’a revendu a un autre groupe chinois Huiyan dans les années 2010 . Actuellement , tous les flacons   partent directement pour le marché Chinois .Juché sur le sommet de la colline de Bonzac, le Château Perrind’Hoge domine l’immense et belle vallée de l’Isle. Vers 1898,  le château actuel, de noble allure a remplacé un vieux chateau  qui appartenait a Mr de Beaumont . Le  chef d’escadron Thierry fit construire le chateau actuel , puis propriété de sa fille,Melle Thierry. Le vignoble a été entièrement renouvelé dans les années soixante. Des chais modernes ont été construits et un vin de grande classe est produit sous l’appellation « Bordeaux supérieur ».

Conseils de dégustation: nous vous recommandons de le déguster à une température de 16 à 18 degrés Celsius. Laissez le vin s’aérer pendant quelques minutes avant de le déguster pour libérer tous ses arômes.

Accord mets et vins: avec de la soupe , avec de la charcuterie , avec des salades  des pâtés et terrines  , avec les volailles rôties et braisées , ave une poêle de champignons,  les viandes blanches  porc et  veau  sautés ou en sauce , avec des rizottos aux champignons , des œufs a la truffe , des œufs mollets  avec quasiment toute la  cuisine chinoise , japonaise et coréenne ,  avec les plats de viande rôtie, des entrecôtes grillées ,   le filet de bœuf aux morilles ou l’agneau confit, du hachis, hamburgers , pizzas ,  du poisson en sauce  parmentier les plats de gibier, comme un civet de sanglier. avec la cuisine italienne , les tajines , les  pates carbonara , avec  les fromages à pâte dure et affinés, tels que le comté ou le vieux gouda.

Informations de Livraison & Paiement

Livraison : Pour toute commande supérieure à 500€, nous offrons la livraison. Attendez-vous à un délai de 3 jours ouvrés. Chaque bouteille est soigneusement emballée pour assurer sa sécurité.

Paiement : Nous acceptons les paiements par carte de crédit et virement bancaire. Vous pouvez effectuer vos transactions en toute sécurité grâce à notre partenaire Stripe. Pour en savoir plus sur Stripe, cliquez ici.