Château Pibran

Titre : Château Pibran Pauillac 2009

Description du Vin : Château Pibran 2009  est un vin rouge de renommée mondiale de  Bordeaux, dans l’appellation Pauillac. Belle robe profonde rubis , au nez  les fruits noirs, le cassis , la réglisse, le pruneau, des notes de figue, et parfois de cacao . En bouche , très fin , richesse ,élégant  et puissant , les tannins sont soyeux . Une vivacité  et une profondeur des aromes de fruits impressionnant ,longue finale persistante et classique des pauillac, vendanges manuelles , élevage en barrique entre 12 et 18 mois selon les millésimes ,degré 13.5%  . Taillé pour la garde , cépages   Cabernet sauvignon, Merlot, un vin d’anthologie ……. note 91/100.

À propos du domaine :Château Pibran , constitué qu début du 20 é siècle , classé cru bourgeois en 1932 , le chateau est acquis par Paul Billa en 1941 et reste dans les mains de la famille Billa jusqu’en 1987. En 1987 , il est racheté par axa millésimes ,propriétaire du château Lynch-Bages voisin. À partir de cette date, Pibran bénéficie, de la compétence des équipes techniques d’Axa Millésimes et de Pichon Baron , Pibran est classé en 2003 cru bourgeois supérieur .

Conseils de dégustation: À une température de 16 à 18°C, ce vin dévoilera tous ses arômes et sa complexité.

Accord mets et vins: avec du foie gras , de la charcuterie , pâtés et terrines ,des œufs a la truffe , des œufs mollets , avec un filet de bœuf aux morilles, un magret de canard rôti  , avec les volailles rôties et braisées , avec une poêle de champignons,  les viandes blanches  porc et  veau  sautés ou en sauce , avec des rizottos aux champignons ,  avec quasiment toute la  cuisine chinoise , japonaise et coréenne, des entrecôtes grillées ,   le filet de bœuf aux morilles ou l’agneau confit ,  du poisson en sauce,  les plats de gibier, comme un civet de sanglier. avec la cuisine italienne, les  pates carbonara , avec  les fromages affinés…….

Informations de Livraison & Paiement

Livraison : Pour toute commande supérieure à 500€, nous offrons la livraison. Attendez-vous à un délai de 3 jours ouvrés. Chaque bouteille est soigneusement emballée pour assurer sa sécurité.

Paiement : Nous acceptons les paiements par carte de crédit et virement bancaire. Vous pouvez effectuer vos transactions en toute sécurité grâce à notre partenaire Stripe. Pour en savoir plus sur Stripe, cliquez ici