Château Poujeaux
- Vin rouge - France - Bordeaux - Moulis en Médoc
- 75cl, Vin rouge
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En détails
Château Poujeaux 1971
Description du Vin :
Château Poujeaux 1971 est un grand vin rouge issu de l’appellation Moulis en Médoc, au cœur de la région Bordeaux. Ce millésime révèle une palette aromatique complexe mêlant notes de fruits noirs confits, de cuir, de tabac et de sous-bois. En bouche, la structure tannique, fondue par plus de cinquante ans d’évolution, offre une finesse remarquable et une longue finale aux accents épicés. Élaboré principalement à partir de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, ce vin incarne l’élégance médocaine dans toute sa splendeur.
À propos du domaine :
Château Poujeaux, propriété emblématique de l’appellation Moulis en Médoc, se situe au cœur de la région Bordeaux. Couvrant près de 52 hectares, ce domaine historique tire ses origines du XVIe siècle. Longtemps géré par la famille Theil, il a acquis une réputation de cru bourgeois exceptionnel, régulièrement comparé aux grands crus classés du Médoc. La philosophie viticole repose sur une conduite rigoureuse du vignoble, privilégiant l’expression authentique du terroir argileux et calcaire de Moulis.
Conseils de dégustation : Une température entre 16 et 18°C est idéale pour ce vin.
Accord mets et vins : Ce vin s’accorde avec du foie gras, un filet de bœuf aux morilles, un magret de canard rôti, les volailles rôties, une poêlée de champignons, porc et veau sauté, risottos aux champignons, des œufs à la truffe, des œufs mollets, avec la cuisine chinoise, japonaise et coréenne, des entrecôtes grillées, le filet de bœuf aux morilles ou l’agneau confit, avec la cuisine italienne, les pâtes carbonara, avec les fromages affinés.
Informations de Livraison & Paiement
Livraison : Pour toute commande supérieure à 500€, nous offrons la livraison. Attendez-vous à un délai de 3 jours ouvrés. Chaque bouteille est soigneusement emballée pour assurer sa sécurité.
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