Château Prieuré Lichine

Titre : Château Prieuré Lichine Margaux Quatrième grand cru classé  de 2003

Description du Vin: Château Prieuré-Lichine Quatrième grand cru classé  de 2003 est un vin Rouge de Bordeaux très typé Margaux .Robe rubis intense aux reflets violet ,au nez , intense et profond, porté par les cabernet-sauvignon, de fruits noirs . En bouche, fin et élégant, avec des tannins souples, élégance , concentration et puissance , la finale bien équilibrée.et en vieillissant , des aromes de truffes en vieillissant , élevage en fut de chêne , cépage  Merlot, Petit verdot, Cabernet sauvignon vendanges manuelles , degré 13% , grand potentiel de garde.

À propos du domaine: Au 10ème siècle le Prieuré de Cantenac est fondé par les moines de l’Abbaye de Vertheuil .En 1444 apparait la première mention officielle du Cru qui se voit reconnu parmi les plus grands du Royaume. En 1855, devenu propriété du négociant Durand Delains, le Prieuré est promu 4ème Grand Cru Classé. Le château est racheté en 1951 par le Pape du Vin Alexis Lichine qui le rebaptise Prieuré-Lichine.  Alexis Lichine redonnera tout son lustre à la propriété pour en faire une référence mondiale de l’appellation Margaux. En 1999, le domaine entre dans le giron du groupe Ballande.

Conseils de dégustation:  À une température de 16 à 18°C,

Accord mets et vins: avec du foie gras , de la charcuterie, un filet de bœuf aux morilles, un magret de canard rôti, les volailles rôties et braisées, une poêle de champignons,  les viandes blanches  porc et  veau  sautés ou en sauce, des rizottos aux champignons , des œufs a la truffe , des œufs mollets  avec quasiment toute la  cuisine chinoise , japonaise et coréenne, des entrecôtes grillées ,   le filet de bœuf aux morilles ou l’agneau confit, le lièvre a la royale, la cuisine italienne, les  pates carbonara,  les fromages affinés.

Informations de Livraison & Paiement

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