
Château Puig-Bonas
- Vin doux naturel blanc - France - Languedoc - Rivesaltes ambré
- 75 cl, Vin doux naturel
- 1 en stock
En détails
Titre : Château Puig-Bonas de 2004 rivesaltes ambré cuvée Gabriel
Description du Vin :Le Château Puig-Bonas 2004 est un vin blanc doux naturel ambré du Languedoc Roussillon dans l’appellation Rivesaltes Ambré. Belle couleur or profond ambré .Au nez , des senteurs de noisettes et de noix, une pointe d’écorce d’orange , de fruits secs, de fruits confits de sucre caramélisé ,touche de rhum abricot et banane , petites notes torréfiées. Bouche ample avec une fraicheur bienvenue, gras et souple avec une belle nervosité . Soyeux, élégant , des notes de rancio .Belle finale sur un léger bois avec une touche de caramel et de figues sèches Cépages Grenache blanc, Grenache gris , degré 16% . ,
À propos du domaine :Depuis deux cent cinquante ans, la famille Puig se consacre à la viticulture, au milieu de la tramontane et avec une vue imprenable sur le Canigou. Le Château Puig-Bonas est un domaine viticole appartenant Marie-Françoise et Louis PUIG sur la commune de Bages . Vendanges manuelles
Conseils de dégustation: nous vous recommandons de le servir légèrement frais, entre 10 et 12°C. Laissez-le s’aérer quelques minutes avant de le déguster afin de libérer tous ses arômes.
Accord mets et vins :Avec un foie gras aux figues , des œufs en cocotte a la crème , cuisine asiatique , volailles braisées poulet , pigeon et dinde , bœuf , raclette ,tajine aux pruneaux , saumon et truite fumé ,magret de canard aux épices , fromages affinés et bien sur une ribambelle de desserts , tarte aux fruits , chocolat , sinon au coin du feu avec un bon cigare
Informations de Livraison & Paiement
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