Cremidea Sambuca Beccaro
- Rome - Liqueur
- 70cl, Liqueur anisé
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En détails
Titre : Cremidea Sambuca Beccaro période présumé année 70 /80
Description de la liqueur : Cremidea Sambuca Beccaro est une liqueur italienne douce et forte a base d’anis étoilé et de sureau .Sambuca est le nom latin du sureau . La sambuca est obtenue par distillation à la vapeur de grains d’anis étoilé, et d’autres arômes végétaux comme la réglisse et le sureau , additionnés d’alcool et de sucre . Goût sucré et anisé avec une belle texture velouté , degré 18% , période présumé année 70 /80.
À propos du domaine : Cremidea Sambuca Beccaro fut créée à Civitavecchia dans la province de rome en 1851 par Luigi Manzi sous le nom de Sambuca Manzi .
Conseils de dégustation :en apéritif , en liqueur, avec des glaçons, dans du café, elle est souvent servie flambée avec trois grains de café entiers , ainsi qu’en cocktail .
Accord mets et liqueur : avec des desserts, fondant au chocolat et éclair au café …..
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