Distillerie Dolin

Titre :Distillerie Dolin liqueur de Myrtille veralp  période présumé année 1970/1980

Description de la liqueur  : Distillerie Dolin est une liqueur de myrtille de Savoie . Belle couleur violette foncée. Au nez, arômes de myrtille délicats. En bouche ,La myrtille se révèle et laisse une belle longueur en bouche de plus en plus a chaque gorgée. La myrtille, petite baie de la famille des Airelles, s’épanouie dans les Alpes à partir de 800 mètres d’altitude. Récoltée au coeur de l’été, ses saveurs délicates et finement acidulées en font un emblème du terroir alpin, degré 20% , bouteille de 50 cl période présumé année 1970/1980.

À propos du domaine : La Maison Dolin Liqueur des Alpes est située en Savoie, au cœur des Alpes a Chambéry . Depuis 1814 , joseph Chavasse installe sa première distillerie  aux Echelles , depuis  cette maison familiale perpétue la tradition de la fabrication de liqueurs artisanales , une gamme de vermouth et  des crémes de fruits  .Seules deux familles se sont succédées à la tête de la maison Dolin en 200 ans : la famille Chavasse/Dolin, et la famille Sevez .

Conseils de dégustation : nous vous recommandons de la déguster fraîche, à une température de 8 à 10°C.  sur glace ou en cocktail et le siroter entre amis ou en famille…

Accord mets et vins : en apéritif ou en digestif

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