Distillerie Meyer’s Hohmann

Titre : Distillerie Meyer’s Hohmann période présumé années 80/90

Description du spiritueux  : Distillerie Meyer’s Hohmann   est une eau de vie de poires williams  d’exception  de la région de l’Alsace. La Poire Williams  est l’une des références de prestige de la distillerie de par sa fabrication atypique et la variété des fruits utilisés, des poires mures parfaitement , très juteuses et parfumées. Ceci confère à cette eau-de-vie une concentration d’arômes avec un nez puissant délicatement fleuri , très parfumé a l’image du fruit mur , en bouche , puissance , rondeur et douceur , Le bouquet est intense, moelleux et gourmand. La finale est longue et savoureuse avec cette touche de fruit persistant .période présumé années 80/90

À propos du domaine : En 1958, c’est la première commercialisation de produits dans dans le Val de Villé par Fridolin Meyer.
Mais très vite la qualité des eaux-de-vie de fruits dépasse ces frontières et les produits se retrouvent très vite sur des grandes tables Françaises et Allemandes. Pendant longtemps l’Allemagne est un des premiers clients de la distillerie .C’est en 1976 que la seconde génération Jean-Claude Meyer, vient prêter main forte . Ensemble que le père et le fils vont travailler des eaux-de-vie de fruits les plus qualitatives possibles jusqu’à devenir aujourd’hui la distillerie la plus primée de France au Concours Général Agricole de Paris, avec à ce jour plus de 206 médailles, dont la grande majorité en or. La marque Hohmann fait partie de la maison Meyer’s

Conseils de dégustation : Elle doit être servie très fraîche, presque glacée, pour mieux libérer la délicatesse du parfum des fruits ou une dégustation à température, dans un verre réchauffé au creux de la main pour exalter les qualités et le parfum des eaux-de-vie. Selon vos choix ……..

Accord mets et vins : En, l’eau-de-vie de Poire Williams escorte aussi avec élégance une glace vanille ou un sorbet poire et bien sur pure en digestif , éventuellement avec un bon havane….

Informations de Livraison & Paiement :

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