Domaine Casa Calem Porto Envelhecido em Casco

Domaine Casa Calem Porto Envelhecido em Casco – Porto 

Description du Vin : Le Domaine Casa Calem Porto Envelhecido em Casco est un vin  rouge fortifié  en provenance du Portugal.  Avec une robe dorée et un nez délicat, il offre des arômes subtils de fruits mûrs et de miel. En bouche, il se révèle doux et onctueux, avec une finale persistante.  Belle couleur sombre .  Degré 20 % ,grand potentiel vin de garde  Période présumé année 1980 .

À propos du domaine : Le Domaine Casa Calem est renommé pour sa tradition dans la production de vins de Porto de grande qualité au Portugal.

Cépages utilisés :

• Roriz
• Barroca
• Cão
• Touriga Nacional

Degré d’alcool : 20%

Conseils de dégustation : Ce Porto non millésimé se déguste de préférence à une température de 16 à 18°C. Il est idéal en apéritif, en accompagnement de fromages forts ou de desserts au chocolat.

Accord mets et vins: avec de la charcuterie , avec du foie gras mi-cuit , les volailles farcies au foie gras ,  avec des dessert au chocolat noir intense , des tartes aux fruits ou des fromages affinés tels que le Roquefort, le bleu d’auvergne , le bleu de Bresse  ou le Stilton , et tout simplement en apéritif.

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