Domaine Chante Cigale

Titre : Domaine Chante Cigale 2008

Description du Vin : Le Domaine Chante Cigale 2008 est un vin rouge de la Vallée du Rhône, dans l’appellation  Châteauneuf-du-Pape.  Les notes de fruits rouges et d’épices se mêlent harmonieusement, offrant une dégustation raffinée et agréable. Cépages grenache 65 % , syrah 20 % , mourvèdre 10 % et  cinsault 5 % , vendanges manuelles , élevage cuve inox et fut de chêne entre 12 et 15 mois selon les millésimes  .

À propos du domaine : Le Domaine Chante Cigale, situé dans la Vallée du Rhône, à Châteauneuf-du-Pape, est réputé pour produire des vins d’exception depuis plusieurs générations. Le domaine fut crée en 1874 par Hyppolite Jourdan , actuellement exploité par le descendant Alexandre Favier  , il est un des dernières propriétés familiales en Châteauneuf du pape .Les vignes sur 40 hectares sont cultivées avec soin et respect de la tradition, ce qui se reflète dans la qualité des vins produits.  .

Conseils de dégustation : nous vous recommandons de le déguster à une température de 16 à 18°C. Laissez le vin s’aérer quelques instants avant de le déguster afin de libérer tous ses arômes.

Accord mets et vins : avec un beau plateau de charcuterie, terrines et boudin  ,mousse de foie de volaille , brouillade de truffes, omelette aux girolles  ,  un gigot d’agneau , agneau de Pâques ,côtelettes grilles d’agneau  avec des volailles Roti et braisées : pigeon braisé aux olives  chapon farci , dinde braisé   pigeon aux raisins , coq au vin, cailles farcis aux champignons , canard rôti au foie gras ,   avec des viandes rouges  grillés, cote de bœuf  et tournedos Rossini en sauce , daube , bœuf bourguignon  , des plats de gibiers ,faisans braisés sangliers , chevreuil et cerf  , le lièvre a la royale ,palombes aux cèpes  lapin aux pruneaux , magrets de canard Rossini ,rôti de veau braisé , veau au madère , sauté de veau au porto méchoui , osso bucco , risotto aux champignons et tajine d’agneau , cassoulet au confit de canard , crevettes sautées a la chinoise , avec la cuisine asiatique , viande en curry et plat légèrement épicé , rôti de lotte au lard , et un plateau de fromages persillés , brie , camembert et brebis

Informations de Livraison & Paiement

Livraison : Pour toute commande supérieure à 500€, nous offrons la livraison. Attendez-vous à un délai de 3 jours ouvrés. Chaque bouteille est soigneusement emballée pour assurer sa sécurité.

Paiement : Nous acceptons les paiements par carte de crédit et virement bancaire. Vous pouvez effectuer vos transactions en toute sécurité grâce à notre partenaire Stripe. Pour en savoir plus sur Stripe, cliquez ici : [Stripe](https://stripe.com/fr).