
Domaine Chapoutier M.
- Vin rouge Vallée du Rhône Cotes du Rhône belleruche
- 75 cl, Vin rouge
- 2 en stock
En détails
Titre : Domaine Chapoutier M. cotes du Rhône Belleruche 2016
Description du Vin : Domaine Chapoutier M. Belleruche 2016 est un vin Rouge dans l’appellation des Côtes du Rhône . Belle couleur rubis profond soulignée de reflets violacés. Nez : Arôme intense de fruits confits avec des notes épicées. Bouche : Attaque ferme , ronde et élégante. Bonne expression aromatique intense et persistante. L’ensemble est bien structuré, charnu et harmonieux, caractérisé par le Grenache pour ses notes chaudes et la finale aux tannins fins et bien présents. Cépages : Grenache 50%, Syrah 50 %, degré 13.5 %.
À propos du domaine : À propos du domaine : Le Domaine a été fondé en 1808. En 1897, Marius Chapoutier s’associe à Rodolphe Delépine pour fonder la société Delépine et Chapoutier. En 1922 , delepine prend sa retraite et Marius change le nom pour Chapoutier cie . En 1937 , son fils marc reprend les domaines et en 1955 personnalise le nom par Chapoutier M . A partir de cette s date , chapoutier va acheter des domaines en Languedoc-Roussillon ,en beaujolais , en Provence en Australie, en Espagne et au Portugal.
Conseils de dégustation: nous vous recommandons de le déguster à une température de 16 à 18°C.
Accord mets et vins: Avec de la charcuterie , pâtés et terrines , salade de foie de volailles , salade de saison ,salade nicoise , du carpaccio , des sushis et sashimis avec un filet de bœuf aux morilles, avec l’entrecote grillé , avec des viandes blanches , lapin et veau , avec de l’agneau de lait roti , du carré d’agneau , du chili con carne, plat en sauce , blanquette de veau , daube ,osso-buco plats asiatiques japonais , coréen ,Thaïlande et chinois ,avec la cuisine indienne , couscous , du filet mignon , tous les plats de porc dont aigre-douce , hamburger maison ,pizza , toutes les volailles braisés et roties …. et bien sur un beau plateau de fromages .
Informations de Livraison & Paiement
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