Domaine de Canterrane
- Languedoc - Cotes du Roussillon
- 75cl, Vin rouge
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En détails
Titre : Domaine de Canterrane 1982
Description du Vin : Le Domaine de Canterrane 1982 est un vin rouge du Languedoc-Roussillon dans l’appellation Cotes du Roussillon. Les notes de fruits mûrs et d’épices se mêlent harmonieusement, avec le temps les arômes de fruits rouges sont moins intenses. C’est un vin charnu , fruité, généreux et épicé .En bouche, les tannins sont doux, fins, ronds et virils à la finale rafraîchissante. . cépages grenache noir , syrah , mourvèdre et carignan , Degré 12.5 %.
À propos du domaine : Le Domaine de Canterrane est situé sur la commune de Trouillas au sud de Perpignan ,Jacques Conte produit sur 250 hectares de belles cuvées ainsi que des oliviers sur des terrasses et des collines .Le domaine s’étend sur les terrasses caillouteuses de la Canterrane qui lui donne son nom.
Conseils de dégustation : Pour apprécier pleinement le Domaine de Canterrane 1982, nous vous recommandons de le déguster à une température de 16 à 18°C. Laissez le vin s’aérer pendant quelques minutes avant de le déguster afin de libérer tous ses arômes.
Accord mets et vins :Avec de la charcuterie et pâtés de gibier , tapenade, piperade , soupe et oeufs en truffade , avec un filet de bœuf aux morilles, des viandes rouges grillées un magret de canard rôti , cassoulet de castelnaudary ou encore un plateau de fromages variés.
Informations de Livraison & Paiement
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