Domaine de la Chapelle – Gabriel Meffre

Titre : Domaine de la Chapelle – Gabriel Meffre 1991

Description du Vin: Le Domaine de la Chapelle – Gabriel Meffre 1991 est un vin rouge  de la Vallée du Rhône  dans l’appellation  Gigondas. Belle couleur grenat intense et brillant .  Au nez, des notes de  vanille, café et chocolat , de bois de cèdre  , d’épices et des aromes de pin. En bouche , les fruits rouges bien mur , une touche de boisé , la bouche  est  charnue, puissante, équilibré , élégante ,  les tanins  fins et soyeux  ,belle finale longue épicé .

À propos du domaine : Maison Gabriel Meffre , affaire de négoce-éleveur créée en 1936 par Gabriel Meffre, cette maison est devenue un acteur incontournable, propriétaire de 800 hectares  de vignes dans toute la vallée du Rhône, ainsi qu’en Provence. Reprise en 2009 par Éric Brousse, associé du groupe bourguignon Boisset.

Conseils de dégustation :  il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Aérez-le pendant environ une heure avant de le déguster pour révéler toute sa palette aromatique.

Accord mets et vins : avec un plateau de charcuterie , foie gras poêlé , avocat aux crevettes ,  terrine de gibier , brouillade de truffes , avec un gigot d’agneau de 7 heures , des entrecôtes et cotes de bœuf grillés , rôti de veau ,   des steak sauce poivre , cotes de veau aux morilles , poêlé de champignons des bois  , du bœuf bourguignon , des plats de gibiers , palombes aux raisins et faisan a la broche , navarin d’agneau , avec la cuisine asiatique ,  curry d’agneau , crevettes sauce aigre douce , nouilles sautés aux légumes , riz cantonais ,crevettes sautés au gingembre ,  avec des risottos aux cèpes , des filets de poisson sauce Nantua , magrets de canard  , fromages affinés et certains desserts , tarte et fondant au chocolat

Informations de Livraison & Paiement

Livraison : Pour toute commande supérieure à 500€, nous offrons la livraison. Attendez-vous à un délai de 3 jours ouvrés. Chaque bouteille est soigneusement emballée pour assurer sa sécurité.

Paiement : Nous acceptons les paiements par carte de crédit et virement bancaire. Vous pouvez effectuer vos transactions en toute sécurité grâce à notre partenaire Stripe. Pour en savoir plus sur Stripe, cliquez ici.