Domaine Gabrielle Vivien

Domaine Gabrielle Vivien 2009, Bourgogne, France

Description du Vin : Le Domaine Gabrielle Vivien Bourgogne Chardonnay 2009 est un vin blanc  qui provient de la région de Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay, qui s’épanouit pleinement dans ce terroir réputé. Avec un degré d’alcool de 13%, ce vin blanc révèle des arômes délicats de fruits à chair blanche, d’agrumes et une légère minéralité.

À propos du domaine : Le Domaine Gabrielle Vivien est un domaine familial repris en 2009 par Vivien ,aujourdhui en  conversion bio et biodynamie 

Cépage utilisé : Chardonnay

Degré d’alcool : 13%

Conseils de dégustation : Ce vin blanc se déguste à une température idéale de 10 à 12°C. Il est un excellent compagnon pour les fruits de mer, les plats de poisson et les fromages à pâte molle.

Accord mets et vins : Le Bourgogne Chardonnay 2009 du Domaine Gabrielle Vivien accompagne parfaitement les fruits de mer grillés, les coquilles Saint-Jacques poêlées ou encore une salade de crevettes. Il se marie avec élégance à une variété de plats légers et raffinés.

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