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Titre : Domaine Jamet et Fils – la Vallée du Mistral 2001
Description du Vin: Le Domaine Jamet et Fils – la Vallée du Mistral 2001 est un vin rouge de la Vallée du Rhône dans l’appellation Châteauneuf-du-pape. Les notes aux arômes de fruits rouges et fruits noirs frais se mêlent harmonieusement aux nuances épicées, Nez élégant, frangipane, épices douces. Bouche ronde, fruité et moelleuse. Cépages grenache , syrah et mourvèdre . Vieilli en fut en fut de chêne pendant 12 mois
À propos du domaine: Le Domaine Jamet et Fils – la Vallée du Mistral est situé dans la prestigieuse région de la Vallée du Rhône, à Châteauneuf-du-Pape. Depuis plusieurs générations, la famille Jamet perpétue un savoir-faire ancestral pour produire des vins d’exception.
Conseils de dégustation :nous vous recommandons de le déguster à une température de 16 à 18°C. Laissez-le s’aérer pendant quelques minutes avant de le déguster afin de libérer tous ses arômes.
Accord mets et vins : avec un beau plateau de charcuterie, terrines et boudin ,mousse de foie de volaille , brouillade de truffes, omelette aux girolles , un gigot d’agneau , agneau de Pâques ,côtelettes grilles d’agneau avec des volailles Roti et braisées : pigeon braisé aux olives chapon farci , dinde braisé pigeon aux raisins , coq au vin, cailles farcis aux champignons , canard rôti au foie gras , avec des viandes rouges grillés, cote de bœuf et tournedos Rossini en sauce , daube , bœuf bourguignon , des plats de gibiers ,faisans braisés sangliers , chevreuil et cerf , le lièvre a la royale ,palombes aux cèpes lapin aux pruneaux , magrets de canard Rossini ,rôti de veau braisé , veau au madère , sauté de veau au porto méchoui , osso bucco , risotto aux champignons et tajine d’agneau , cassoulet au confit de canard , crevettes sautées a la chinoise , avec la cuisine asiatique , viande en curry et plat légèrement épicé , rôti de lotte au lard , et un plateau de fromages persillés , brie , camembert et brebis
Informations de Livraison & Paiement
Livraison : Pour toute commande supérieure à 500€, nous offrons la livraison. Attendez-vous à un délai de 3 jours ouvrés. Chaque bouteille est soigneusement emballée pour assurer sa sécurité.
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