
Domaine Michel Bernard – la Réserve des Pontifes
- Vin rouge - France - Vallée du Rhône - Côtes du Rhône Villages
- 75 cl, Vin rouge
- 3 en stock
En détails
Titre :Domaine Michel Bernard – la Réserve des Pontifes 1997
Description du Vin : Domaine Michel Bernard – la Réserve des Pontifes 1997 est un vin rouge dans l’appellation Côtes-du-rhône-villages . Belle Robe rubis brillante . Au nez , des arômes de fruits cuits, de réglisse et d’épices. En bouche ,harmonieux ,rond et gourmand avec des notes de cerises confites, d’amandes , les tanins sont soyeux et fins , finale longue réglissée , degré 13 % , cépages grenache , syrah , mourvèdre , et cinsault. Cette cuvée a eu la médaille d’or au concours de Macon en 1998.
À propos du domaine :Domaine Michel Bernard est un négociant situé au sud de la vallée du Rhône a Orange .
Conseils de dégustation: nous vous recommandons de le déguster à une température de 16 à 18°C. Laissez-le s’aérer quelques instants avant de le déguster pour libérer tous ses arômes.
Accord mets et vins: Avec de la charcuterie , pâtés et terrines , salade de foie de volailles , salade de saison ,salade niçoise , du carpaccio , des sushis et sashimis avec un filet de bœuf aux morilles, avec l’entrecôte grillé , avec des viandes blanches , lapin et veau , avec de l’agneau de lait rôti , du carré d’agneau , du chili con carne, plat en sauce , blanquette de veau , daube ,osso-buco plats asiatiques japonais , coréen ,Thaïlande et chinois ,avec la cuisine indienne , couscous , du filet mignon , tous les plats de porc dont aigre-douce , hamburger maison ,pizza , toutes les volailles braisés et rôties …. et bien sur un beau plateau de fromages .
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