Dominio del Bandito – Las Sabias
- Vin rouge - Espagne - Castilla y León - Toro
- 75 cl, Vin rouge
- 2 en stock
En détails
Titre : Dominio del Bandito – Las Sabias 2013
Description du Vin :Dominio del Bandito – Las Sabias est unVin rouge d’Espagne dans l’appellation Castilla y León . Belle couleur rouge profond . Au nez, des arômes évoquant les fruits noirs à maturité complétés par des notes de torréfaction, de cuir et de chocolat. En bouche, il se présente concentré et puissant, mais étonne par ses tanins veloutés. Vin rouge bien charpenté, harmonieux et d’une élégance raffinée. cépage Tinta de Toro 100% , degré 15 %, vendange manuelle , élevage fut de chêne 14 mois
À propos du domaine :Dominio del Bandito – Tout commence en 2004 ,Antony Terry achète un domaine de 14.5 hectares sur la commune de Toro avec un vignoble âgée de plus 45 ans, Páramo de la Jara, situé à 700 mètres d’altitude, dans un sol de galets et de sable. Il produit des Vins espagnols de la manière la plus traditionnelle et la plus naturelle.
Conseils de dégustation :à une température de 16-18 °
Accord mets et vins :des avocats vinaigrette , un plateau de charcuterie, du foie gras en terrine, avec des entrecôtes , des cotes d’agneau , un filet de bœuf aux morilles , un gigot d’agneau de 7 heures, avec cotes de porc , du porc au curry , toute la cuisine asiatique, Chine , Singapour , Corée et Japon et bien sur un plateau de fromages affinés .
Informations de Livraison & Paiement :
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