Ernest Preiss

Titre : Ernest Preiss 2005

Description du Vin: Ernest Preiss 2005 , cuvée particulière est un vin blanc d’exception en provenance de France, plus précisément de la région d’Alsace. Ce vin est élaboré à partir du cépage Riesling, qui lui confère une grande finesse et une belle fraîcheur. Avec sa robe dorée et son nez délicat aux arômes de fruits blancs et d’agrumes, ce vin offre une expérience gustative unique. En bouche, on retrouve une belle minéralité et une acidité équilibrée, qui lui confèrent une grande longueur en finale. Ernest Preiss 2005 est un vin blanc d’exception, idéal pour accompagner les plats de poissons et fruits de mer. Production 7000 bouteilles pour ce  millésime .Elevage en cuve .

À propos du domaine: Le domaine Ernest Preiss est situé en Alsace sur la commune de Riquewihr, , une région viticole réputée pour la qualité de ses vins. Depuis plusieurs générations, la famille Preiss perpétue un savoir-faire ancestral, en cultivant avec passion le cépage emblématique de la région, le Riesling. Les vignes du domaine bénéficient d’un terroir unique, composé de sols argilo-calcaires et d’une exposition idéale au soleil. Cela confère aux vins du domaine Ernest Preiss une grande typicité et une expression authentique du terroir alsacien.

Conseils de dégustation: Pour apprécier pleinement les qualités d’Ernest Preiss 2005, nous vous conseillons de le déguster à une température de 10 à 12°C. Laissez-le s’aérer quelques minutes avant de le déguster afin de libérer tous ses arômes. Ce vin accompagnera à merveille les plats de poissons et fruits de mer, tels que les huîtres, les coquilles Saint-Jacques ou encore les poissons grillés. Sa fraîcheur et sa minéralité en font également un excellent choix pour accompagner les plats asiatiques, tels que les sushis ou les plats épicés.

Accord mets et vins: Pour sublimer les saveurs d’Ernest Preiss 2005, nous vous recommandons de l’associer à des plats de poissons et fruits de mer. Sa fraîcheur et sa minéralité se marient parfaitement avec les huîtres, les coquilles Saint-Jacques, les crevettes ou encore les poissons grillés. Vous pouvez également l’accompagner de plats asiatiques, tels que des sushis ou des plats épicés. Laissez-vous guider par votre palais et découvrez les accords qui vous plaisent le plus.

Informations de Livraison & Paiement

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