Ferreira Porto

Titre : Ferreira Porto Non Millésimé

Description du Vin : Ferreira Porto  est un vin blanc  fortifié du Portugal , de la région du Douro. Ce Porto Tawny est un assemblage de différents millésimes vieillis entre 3 et 5 ans en fut fut de chêne , le porto tawny est un vin fortifié plus evolué que son frere le porto rubis . Avec sa robe dorée paille ,  et ses arômes frais et intenses de fruits secs, de caramel et de miel, de fruits trés murs peche et abricot , une touche de pignons de pins , bon équilibre entre douceur  et acidité , longue finale persistante ,  période présumé années 1980 .

À propos du domaine : Ferreira Porto  est une maison de renom  dans la production de vins de Porto de qualité . Fondée en 1751, elle perpétue depuis plus de 250 ans la tradition et l’excellence de la viticulture portugaise. La seule maison produisant du Porto à demeurer entre des mains portugaises depuis sa fondation en 1751. Construite sur les fondations d’un ancien couvent, Ferreira est l’une des caves  spéciale dans la vallée du douro. Il se degage une odeur envoûtante de bois humide, mêlée à celle du vin très sucré.

Conseils de dégustation : Nous vous recommandons de le déguster légèrement frais, entre 12 et 14°C.

Accord mets et vins :  avec du foie gras , du saumon fumé ,  avec un plateau de fromages variés, des amandes grillées ou encore une tarte aux noix , des desserts tarte et crème brulé

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