
Gentiane H. Claron
- France - Languedoc - Gentiane
- 100cl, Gentiane
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En détails
Gentiane H. Claron – période 1950
Description du Spiritueux :
Gentiane H. Claron est un spiritueux d’exception élaboré à base de gentiane, cette plante alpine aux vertus amères et aromatiques incomparables. Au nez, il révèle des notes herbacées intenses, de racines sauvages et de fleurs de montagne. En bouche, l’amertume fine et élégante se mêle à des touches d’agrumes et d’épices douces, offrant une longueur remarquable. Issu de la tradition des Alpes et préalpes, ce spiritueux artisanal de la période 1950 illustre un savoir-faire ancestral. La distillerie n’existe plus depuis les années 60.
À propos du domaine :
Gentiane H. Claron, production emblématique de Gentiane, s’inscrit dans la tradition des spiritueux alpins des Alpes françaises. Fondée autour des années 1950 a Uzès dans le Gard , cette maison artisanale perpétue une philosophie de distillation respectueuse des plantes sauvages de montagne, notamment la racine de gentiane jaune récoltée dans les montagnes .
Conseils de dégustation : idéalement frais, entre 8 et 10°C, servie en apéritif dans un verre à dégustation , sur glace et éventuellement avec un peu d’eau .
Accord mets et vins : Ce spiritueux à la gentiane s’accorde parfaitement en apéritif avec des amuse-bouches salés, des olives marinées, des charcuteries fines et des fromages de montagne. Il accompagne élégamment des terrines de gibier, des œufs brouillés aux herbes sauvages ou un plateau de fromages affinés à pâte dure. En digestif, il sublime les desserts au chocolat noir, les tartes aux agrumes et les gâteaux aux noix.
Informations de Livraison & Paiement
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