Grand Prince
- Bordeaux - Lussac-Saint-Emilion
- 75cl, Vin rouge
- 2 en stock
En détails
Titre : Grand Prince 1983
Description du Vin : Le Grand Prince 1983 est un vin Rouge de Bordeaux dans l’appellation Lussac Saint-Emilion. Belle couleur pourpre ,au nez , sur les fruits rouges , les épices , la réglisse , en bouche , puissant et souple a la fois , un très bel accord des cépages , les tanins sont bien fondus et soyeux , belle finale agréable, Cépage Merlot 70 % Cabernet Franc 15 % Cabernet Sauvignon 15 % , élevage en cuves.
À propos du domaine : Le domaine Grand Prince est situé à Lussac-Saint-Emilion. Petite coopérative regroupant des petits domaines sur la commune de Lussac-Saint-Emilion ,sur des sols argilo-calcaires , surface totale des vignes 25 hectares et âge moyen 25 ans .
Conseils de dégustation: nous vous recommandons de le déguster à une température de 16 à 18°C. Laissez le vin s’aérer pendant quelques minutes avant de le déguster pour libérer tous ses arômes.
Accord mets et vins: avec du foie gras , de la charcuterie , pâtés et terrines avec un filet de bœuf aux morilles, un magret de canard rôti , avec les volailles rôties et braisées , ave une poêle de champignons, les viandes blanches porc et veau sautés ou en sauce , avec des rizottos aux champignons , des œufs a la truffe , des œufs mollets avec quasiment toute la cuisine chinoise , japonaise et coréenne , avec les plats de viande rôtie, des entrecôtes grillées , le filet de bœuf aux morilles ou l’agneau confit, du hachis, hamburgers , pizzas , du poisson en sauce parmentier les plats de gibier, comme un civet de sanglier. avec la cuisine italienne , les tajines , les pates carbonara , avec les fromages affinés…….
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