Maison Hubert Beck

Maison Hubert Beck  riesling reserve du chevalier 2002

Description du Vin :
Maison Hubert Beck  est un vin blanc d’une grande finesse, élaboré par la Maison Hubert Beck en Alsace. Ce Riesling dévoile un nez expressif aux notes d’agrumes, de fleurs blanches et de pierre à fusil, caractéristiques des terroirs alsaciens. En bouche, il se distingue par une acidité vive et élégante, une belle tension minérale et une finale longue et saline. Le cépage Riesling s’exprime ici dans toute sa pureté. Degré : 12°

À propos du domaine :
Maison Hubert Beck  est produit sous l’appellation Riesling, au cœur de la région Alsace. La famille Beck est établie à Dambach-la-Ville depuis plusieurs générations, dans l’un des villages viticoles emblématiques de la Route des Vins d’Alsace.

Conseils de dégustation : idéalement entre 10 et 12°C

Accord mets et vins : salade exotique aux agrumes, brochette de gambas, plateau fruit de mer, accras de morue, crabes, poissons en papillotte , coquilles saint jacques aux truffes, les plats épicés de la cuisine asiatique ( Thaïlande , japon et Corée ), un curry thaïlandais au poulet, les curry de crevettes, calamars a la chinoise,  les plats à base de poulet au gingembre, porc au coco , sauté de crabe a la hongkongaise , la cuisine indienne,  les fromages à pâte persillée, comme le Roquefort ou le Bleu d’Auvergne.  avec un dessert aux fruits exotiques, comme une tarte à la mangue ou un sorbet d’ananas.

Informations de Livraison & Paiement

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