La Grappe de Gurson Prestige

Titre :La Grappe de Gurson Prestige 1995

Description du Vin:La Grappe de Gurson  cuvée prestige 1995  est un vin blanc liquoreux de Guyenne  dans  la région du sud-ouest  dans l’appellation Côtes de Bergerac moelleux .  Très belle couleur ambré e. Un beau  liquoreux paille dorée, au nez intense et complexe, entre fleurs blanches, miel et fruits confits, en bouche , il est rond et frais ,  les notes fruitées et florales se marient harmonieusement avec des aromes   de miel de fleurs sauvages Les arômes de fleurs sont repris dans une bouche soutenue par la vivacité, équilibrée et persistante, belle finale . Cépage Sémillon  et sauvignon , élevage en cuve , degré 11.5% , grand potentiel  de garde .

À propos du domaine: Aux confins du département de la Dordogne, Carsac-de-Gurson est plus proche de Saint-Emilion que de Bergerac. Le village possède une église romane aux formes harmonieuses. Sa coopérative , fondée en 1939, commercialise ses vins sous la marque La Grappe de Gurson. Les vignes beneficient d’un climat océanique , les sols sont argileux, sableux et calcaire et  le calcaire domine aussi sous forme de cailloux.

Conseils de dégustation: Nous vous recommandons de le servir frais, entre 8 et 10 degrés Celsius. Laissez-le s’aérer quelques minutes avant de le déguster afin de libérer tous ses arômes.

Accord mets et vins : Avec du foie gras en terrine au poêlé , omelette au roquefort ,salade a la poire et au roquefort ,  coquilles Saint-Jacques au beurre , tourte et feuilleté au roquefort , volailles aux champignons , cailles au foie gras , cailles aux raisins , canard au miel , chapon au marrons  cote de veau au roquefort , viande blanche en sauce au fromage persillé , fromages à pâte persillées (roquefort, bleu d’Auvergne, fourme d’Ambert, bleu des causses ) ou encore des desserts tarte aux fruits rouges et exotiques , ananas , crumble aux abricots .

Informations de Livraison & Paiement

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