Maison André Bergère

Titre :Maison André Bergère Brut 2013

Description du champagne : Maison André Bergère brut 2013 est un Champagne  blanc . Belle couleur a fine bulle . Au nez, expressif et élégant, sur les agrumes, les fruits exotiques, l’amande et le miel. L’attaque ferme ouvre sur un palais d’une belle tenue, judicieusement dosé et persistant , une intense fraîcheur. Belle  finale persistante sur des notes grillées. Degré 12%, vendanges manuelles, dégorgé en mars 2022, cépages ,Chardonnay, meunier et Pinot noir

À propos du domaine :Domaine familial par excellence , fondée par Albert Bergère en 1949 sur le terroir de Fèrebrianges  et son vignoble de 65 hectares . André Bergère , arrivé en 1986, développa le vignoble, du Sézannais à la vallée de la Marne en passant par la Côte des Blancs pour nous sortir des cuvées d’anthologie a prix raisonnable .

Conseils de dégustation :  à une température de 10/11°C.

Accord mets et champagne  : a L’apéritif ,  avec salade de canard aux agrumes, avec un tartare de saumon ,des tartes aux légumes , carpaccio de poisson ou saint jacques ,  avec des huîtres fraîches, avec des langoustines,  de la cuisine Japonaise et Corréenne ,  des sushis et des gâteaux: tarte tatin , crème brulée et des macarons, et bien sur en soirée et en digestif …..

Informations de Livraison & Paiement

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