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Titre : Perles d’Automne 2000
Description du Vin : Perles d’Automne 2000 est un vin blanc liquoreux de la région de Bordeaux dans l’appellation Monbazillac. Notes fruités de pêche et d’abricots rehaussées de touches épicées .Un liquoreux paille dorée, au nez intense et complexe, entre fleurs blanches, miel et fruits confits. En bouche, onctueux et subtil, moins confit qu’au nez, d’une grande persistance, se révèle plein de surprises et de fraîcheur . Son bouquet délicat révèle des notes de fruits exotiques et de miel, tandis que sa finale est fraîche et équilibrée. Grand potentiel de garde . Cépages : Muscadelle, Sauvignon, Sémillon, degré 13 %.
À propos du domaine : Perles d’Automne est une coopérative viticole situé a Monbazillac.
Conseils de dégustation : Nous vous conseillons de le servir frais, entre 8 et 10°C.
Accord mets et vins : Avec du foie gras en terrine au poêlé , omelette au roquefort ,salade a la poire et au roquefort , coquilles Saint-Jacques au beurre , tourte et feuilleté au roquefort , volailles aux champignons , cailles au foie gras , cailles aux raisins , canard au miel , chapon au marrons cote de veau au roquefort , viande blanche en sauce au fromage persillé , fromages à pâte persillées (roquefort, bleu d’Auvergne, fourme d’Ambert, bleu des causses ) ou encore des desserts tarte aux fruits rouges et exotiques , ananas , crumble aux abricots .
Informations de Livraison & Paiement :
Livraison : Pour toute commande supérieure à 500€, nous offrons la livraison. Attendez-vous à un délai de 3 jours ouvrés. Chaque bouteille est soigneusement emballée pour assurer sa sécurité.
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