Porto Messias 10 anos
- Vallée du Douro - Porto
- 75cl, Porto
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En détails
Titre : Porto Messias 10 anos
Description du Vin: Le Porto Messias 10 anos st un vin fortifié en provenance du Portugal. Avec une robe dorée et un nez délicat, il offre des arômes subtils de fruits mûrs et de miel. En bouche, il se révèle doux et onctueux, avec une finale persistante. Belle couleur sombre, longue finale en bouche . Degré 20 % ,grand potentiel vin de garde . Bouteille période présumé en 1980 acheté cette année la par l’ancien propriétaire .
À propos du domaine: Le Porto Messias 10 anos est produit dans la vallée du Douro, une région renommée pour ses vins de Porto de qualité. Le domaine Ramos Pinto est réputé pour son savoir-faire et son engagement envers la tradition viticole portugaise. D’abord le vin subit le mutage qui consiste a bloquer la fermentation naturelle du mout en ajoutant de l’eau de vie , puis ensuite vient l’assemblage , quinze cépages différents sont assemblés pour finir par un élevage en fut de chêne pour atteindre la maturité pendant 10 ans . Depuis sa création en 1880, la maison Ramos Pinto s’est imposée comme l’une des références incontournables dans le monde du vin de Porto.
Conseils de dégustation: Nous vous recommandons de le déguster légèrement frais, entre 14°C et 16°C. Laissez-le s’aérer quelques instants avant de le déguster afin de libérer tous ses arômes.
Accord mets et vins: avec de la charcuterie , avec du foie gras mi-cuit , les volailles farcies au foie gras , avec des dessert au chocolat noir intense , des tartes aux fruits ou des fromages affinés tels que le Roquefort, le bleu d’auvergne , le bleu de Bresse ou le Stilton , et tout simplement en apéritif.
Informations de Livraison & Paiement
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