Rhum Negrita Bardinet années 70

Titre : Rhum Negrita Bardinet

Description du Vin: Le Rhum Negrita Bardinet années 70  est un spiritueux d’exception en provenance de France et des Antilles. Une belle couleur ambrée, ce rhum offre des arômes envoûtants de vanille, de caramel et d’épices qui invitent à un voyage gustatif inoubliable. En bouche, sa texture soyeuse et riche révèle des notes de bois et de fruits exotiques, laissant une agréable longueur en finale. Période présumé des années 1970

À propos du domaine: Paul Bardinet, un jeune négociant liquoriste,  découvre un alcool de canne à sucre importé des Antilles, au goût rude, mais riche en arômes, tel un alchimiste, il recherche l’assemblage parfait : les meilleurs crus vieillis en fût de chêne révèlent alors toute leur saveur. Negrita, le premier rhum gastronomique français est né, qui devient vite célèbre. Il reçoit la médaille d’or de l’Exposition universelle de Paris en 1889.Édouard Bardinet, fils de Paul, s’installe en 1892 à Bordeaux, principal port d’importation des rhums antillais, et acquiert au fil des décennies le quasi-monopole de la rhumerie bordelaise.

Conseils de dégustation : nous vous recommandons de le déguster pur, sur glace ou en cocktail.

Accord mets et rhum  :  a l’apéritif  ,de la cuisine créole , des tartes aux légumes , des crêpes   avec des desserts à base de chocolat noir,  du tiramisu , des babas  au rhum , des fruits exotiques et bien sur  un excellent verre après le dîner  accompagné d’un bon havane……

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