Rhum Neisson Reserve spéciale

Rhum Neisson Reserve spéciale Période 2000

Description du Spiritueux :
Le Rhum Neisson Reserve spéciale de la période 2000 est un rhum agricole vieux d’exception, élaboré en Martinique à partir de canne à sucre bleue, variété emblématique de l’île. Ce vieux rhum révèle un nez complexe de vanille, de fruits secs, de caramel et d’épices douces, avec de subtiles notes boisées issues d’un long vieillissement en fût de chêne. En bouche, la structure est ample, soyeuse, dotée d’une belle longueur et d’une finale chaleureuse aux accents de tabac et de cuir et de notes de pain d’épice et d’agrumes. Pas moins de trois millésimes différents de rhums vieux entrent dans la composition de cet assemblage, avec une mise en vieillissement  en fut de chêne .

À propos du domaine :
Rhum Neisson Reserve spéciale, élaboré sous l’appellation Rhum agricole vieux, est issu de la distillerie Neisson, fondée en 1931 au cœur de la Martinique. Nichée sur la commune du Carbet, cette distillerie familiale exploite environ 14 hectares de cannes plantées sur les flancs volcaniques du nord de l’île. Fidèle à une philosophie artisanale exigeante, Neisson privilégie les petits rendements, la distillation en colonne simple et un vieillissement lent pour produire des rhums d’une rare complexité et authenticité.

Conseils de dégustation : nous vous recommandons de le déguster pur, sur glace ou en cocktail.

Accord mets et rhum :  a l’apéritif et en digestif avec un bon havane pour les amateurs …

Informations de Livraison & Paiement

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