Vinos sanz -Oliegos

Titre : Vinos Sanz – Oliegos 2013

Description du Vin : Vinos Sanz – Oliegos 2013 est un vin blanc d’Espagne, de la région de Castille et Léondans l’appellation  de Rueda Verdejo . Sa robe brillante et sa texture veloutée en font un vin élégant et raffiné. Les notes de fruits tropicaux et d’agrumes se mêlent harmonieusement, offrant une palette aromatique complexe. Cépage verdejo

À propos du domaine : Bodega Vinos Sanz – Oliegos est un domaine viticole situé dans la région de Castille et Léon, en Espagne. Fort d’une longue tradition viticole, ce domaine familial produit des vins d’exception depuis plusieurs générations. Verdejo ,cépage ancien cultivé depuis longtemps, principalement dans la région de Rueda, au nord-ouest de l’Espagne. Il est le résultat d’un croisement naturel entre Savagnin et Castellana Blanco. . Le Verdejo est inscrit au Catalogue Officiel des cépages espagnol. On le trouve également aux Etats-Unis (Virginie, Californie…), en Australie, au Portugal…, mais il est pratiquement inconnu en France.

Conseils de dégustation : Pour apprécier pleinement les saveurs de Vinos Sanz – Oliegos 2013, nous vous recommandons de le servir frais, entre 8 et 10°C. Laissez-le s’aérer quelques minutes avant de le déguster afin de libérer tous ses arômes. Ce vin accompagnera parfaitement vos apéritifs, vos plats de poissons ou vos salades estivales.

Accord mets et vins : Vinos Sanz – Oliegos 2013 se marie à merveille avec les fruits de mer, tels que les huîtres, les crevettes ou les moules. Sa fraîcheur et sa minéralité mettent en valeur les saveurs délicates de ces produits. Il s’accorde également parfaitement avec les poissons grillés ou les plats à base de fromage de chèvre, apportant une touche d’élégance à chaque bouchée.

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