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Titre : Château Climens 2002
Description du Vin: Château Climens 2002 est un vin Blanc exceptionnel en provenance de la région de Bordeaux, dans l’appellation Barsac avec un classement 1er grand cru classé. Ce millésime offre une expérience gustative unique avec ses arômes subtils et sa texture veloutée. Les notes de fruits tropicaux et de miel se mêlent harmonieusement, offrant une dégustation raffinée et équilibrée. Château Climens 2002 est un vin d’une grande élégance, qui saura ravir les amateurs de vins blancs de qualité. Cépages Sauvignon, Sémillon Grand vin de garde .
À propos du domaine: Le Château Climens est un domaine viticole renommé situé a Barsac. Fondé au XVIIe siècle, ce domaine familial perpétue depuis des générations la tradition de produire des vins d’exception. Les vignes du Château Climens bénéficient d’un terroir unique, composé de sols argilo-calcaires, qui confère aux vins une grande finesse et une belle complexité aromatique. Les méthodes de vinification traditionnelles et le savoir-faire des vignerons contribuent à la renommée internationale de ce domaine.
Conseils de dégustation: Pour apprécier pleinement Château Climens 2002, nous vous recommandons de le déguster légèrement frais, à une température de 10 à 12°C. Laissez le vin s’aérer quelques instants avant de le déguster afin de libérer tous ses arômes. Ce vin blanc accompagnera à merveille les poissons fins, les fruits de mer et les fromages à pâte persillée. Sa fraîcheur et sa complexité en font également un excellent choix en apéritif.
Accord mets et vins: Château Climens 2002 se marie parfaitement avec un foie gras poêlé, apportant une belle harmonie entre la richesse du foie gras et la fraîcheur du vin. Les notes de miel et de fruits tropicaux du vin viendront sublimer les saveurs du foie gras, créant une combinaison délicieuse en bouche. Ce mariage de saveurs est idéal pour une expérience gastronomique inoubliable.
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