En détails
Titre : Château Lamothe 2001
Description du Vin : Château Lamothe 2001 deuxième grand cru classé est un vin blanc de France, de la région de Bordeaux, plus précisément de Sauternes. Ce vin offre une expérience gustative unique avec ses arômes subtils et sa texture veloutée. Sa robe dorée et brillante attire l’œil, tandis que son nez délicat dévoile des notes de fruits exotiques et de miel. En bouche, il révèle une belle harmonie entre la douceur du sucre résiduel et l’acidité rafraîchissante, offrant ainsi une finale longue et agréable. Château Lamothe 2001 est un choix idéal pour accompagner les desserts à base de fruits, les fromages à pâte persillée ou tout simplement pour être dégusté seul en fin de repas. Cépages sémillon , sauvignon blanc et muscadelle . vin de garde .
À propos du domaine : Le Château Lamothe est situé dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux, plus précisément dans l’appellation Sauternes. Depuis des générations, ce domaine familial perpétue la tradition de produire des vins d’exception. Les vignes sont cultivées sur 8 hectares avec soin, dans le respect de l’environnement, afin de préserver la richesse et la qualité des raisins. Château Lamothe est reconnu pour son savoir-faire et son engagement envers la qualité, ce qui se reflète dans chacune de ses bouteilles. Production 14000 bouteilles environ .
Conseils de dégustation : Pour apprécier pleinement Château Lamothe 2001, nous vous recommandons de le servir frais, entre 8°C et 10°C. Laissez-le s’aérer quelques instants avant de le déguster afin de libérer tous ses arômes. Vous serez séduit par sa complexité et sa finesse, qui se révèlent davantage au fur et à mesure de la dégustation.
Accord mets et vins : Château Lamothe 2001 se marie parfaitement avec les desserts à base de fruits, tels que les tartes aux pommes, les crumbles aux fruits rouges ou les sorbets exotiques. Sa douceur équilibrée et ses arômes subtils en font également un excellent compagnon pour les fromages à pâte persillée, comme le Roquefort ou le Bleu d’Auvergne.
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